【焙煎豆】グランファザーズ ブレンド -Grand Father'Ｓ BLend- 頑固な焙煎職人のこだわりブレンドのレビュー
雰囲気のあるブレンドですね。
前の方のレビューやアンサーからも感じられるこだわりが素晴らしく、1回目と2回目では受けとれる味わいに違いを感じたりして配合豆の事を考えつつ美味しく頂いてます。
今回色々なブレンドお頼みしましたが比べて同じ物がなく、自分の好みでリピ考えます。
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ご贔屓頂き有難うございます。
特徴はコロンビア名産地ナリーニョ中深煎りがベースで
エチオピア中深煎りがアクセントに良い仕事をしていると思います。
これから気温が下がるにつれコクと深みのあるこのブレンドの味わいが生きてくると思います。
引き続きよろしくお願いいたします。
いつも楽しませて頂いています。私のメニューはグンファザーズに少しモカナチュラルを混ぜてます。少し酸味があり虹色というか、様々な味がとてもすきです。いつも自分で挽いてドリップするのですが、その時のブレンド豆の割合がやや変化するためか、味が毎日わずかに変化し、飽きないです。いいコーヒーに巡り会え、感謝しております。これからも引き続き宜しくお願いします。
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嬉しいコメントありがとうございます。
うまくアレンジされているんですね
なるほどです。
飽きずに楽しんでいただけたら幸いです。
今後ともどうぞよろしくお願いします。
一度店舗で苦味がない物を、とお勧めして頂いて気に入ったのでこちらでも購入しました。
コーヒーメーカーでもハンドドリップでも美味しく淹れられます。
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嬉しいコメントありがとうございます。
コロンビアはナリーニョ地区
グアテマラはアンティグア地区
どちらも高品質がゆえに産地偽装があるほどの
名産地です。
コーヒーマーケットでは相場高騰してる現在でも
この地区にこだわり
それにエチオピア イルガチェフェ
そしてブラジル セラード地区のスペシャルティーコーヒーで
創作したオリジナルブレンドです。
ほろ苦さが心地よく、OPEN以来変わらぬ人気です。
今後ともどうぞよろしくお願いいたします。