ブルマンNo.1ブレンド 1kg(500g×2袋) -Select BlueMountain Blend- 最高級ブルーマウンテンNo.1を使った当店の最高級ブレンド
12,960円
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中細挽き(ペーパードリップ用)
¥12,960
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中挽き(カリタ用)
¥12,960
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豆のまま
¥12,960
熱帯カリブの豊かな太陽とエメラルドグリーンの海、
欧米のセレブが集う高級リゾート地としても有名です。
ジャマイカは、常夏の国ならではのフルーツの美味しさなど日本では味わえない自然の恵みがいっぱい、世界でも有数の良質コーヒー豆がその代表のひとつです。
ジャマイカ島の中央を横切るブルー・マウンテンという山脈で栽培され、
昼と夜では大きな温度差があり、それがゆっくりとおいしいコーヒーをつくりあげていきます。
生産地区によって他にHM(ハイ・マウンテン)・PW(プライム・ウォッシュト)に大きく分けられますが、この中でも一番の上質豆がブルーマウンテンで、そのブルーマウンテンの中でも粒の大きさで4段階に分け、一番大きなものが「ブルーマウンテン No.1」を名乗ることができるのです。
もともと生産量が少ないため、選りすぐりの ブルーマウンテンはとても高値で取引きされています。
50年以上の歴史を誇るブルーマウンテンの厳選されたコーヒー豆は、
JAMAICA政府のコーヒー産業庁の厳しい品質管理のもとで輸出されています。
当店コーヒーマーケットは、このブルーマウンテンNO,1を長年に渡り輸入販売した実績が認められ、ジャマイカ政府のコーヒー・インダストリー・ボード(CIB)より表彰されました。
ブルーマウンテンNO,1の中でも高品質の豆を厳選致しました。
香り最高!!!!!!!!!
★贅沢に30%配合したセレクトブルマンNO,1ブレンドで
至福の味をご賞味くださいませ。。。
コク body 4
苦み bitter 2
酸味 acidity 3
香り aroma 5
旨味 tasty 5
バランス balance 5
飲みやすい 中煎り シティーロースト
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