生産地 インドネシア スマトラ島 リントン 精製 スマトラ式 標高 1,100～1,400m 品種 アテン、オナンガンジャン、シガラルタン、ジンベル、ウスダ クロップ年 2024年6月入港 生産者 リントン周辺の小規模農家さん 乾燥 スマトラ式で精製した後、温室で乾燥 規格 G1 サイズ 16up 栽培・農薬の使用 栽培期間中、農薬化学肥料不使用。混植栽培、コーヒーの木の間に果樹や野菜を植えています 苦いだけのマンデリンが多い中で、完熟したフルーツのようなフレーバーがひときわ強く、インパクトのある味わいです。中煎り～深煎りでもそのフレーバーが十分に味わえます。上質でアーシーにとどまらない、香の中に重厚なコク、まろやかな甘みを感じさせる、産地独特のテロワールを色濃く醸し出します。